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Karfunkel Küche: Küche im Mittelalter 1
Artikel-Nr.:
2225010601
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Karfunkel Küche : Küche im Mittelalter Erschienen November 2007 Aus dem Inhalt:... mehr
Produktinformationen "Karfunkel Küche: Küche im Mittelalter 1"
Karfunkel Küche : Küche im Mittelalter
Erschienen November 2007
Aus dem Inhalt:
- Herrenspeis und Bauernspeis
- Wasser & Brot - Die Grundnahrungsmittel
- Spezerei & Leckerei
- Schänken & Gasthäuser
- Das Salz & die Gewürze
- Konservierung & Aufbewahren
- Kochstellen & Kochgeräte
- Mittelalterliche Kloster- , Kräuter- und Gemüsegärten
- Das Küchenpersonal
Plus Extra-Heft: Kochen auf Reisen
Erschienen November 2007
Aus dem Inhalt:
- Herrenspeis und Bauernspeis
- Wasser & Brot - Die Grundnahrungsmittel
- Spezerei & Leckerei
- Schänken & Gasthäuser
- Das Salz & die Gewürze
- Konservierung & Aufbewahren
- Kochstellen & Kochgeräte
- Mittelalterliche Kloster- , Kräuter- und Gemüsegärten
- Das Küchenpersonal
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